Moscato d'Asti DOCG "Lumine" 2025 - Ca' d'Gal Sconti24h-maggio-sconto30Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca, note di acacia, salvia e rosmarino. Al palato si rivela intrigante, vivace e di bella freschezza. Il Moscato d'Asti DOCG "Lumine" di Ca' d'Gal nasce da vigne che hanno tra i 20 e i 35 anni di et, allevate su suoli vasti e diversificati, ricchi di sedimentazioni marine e calcare, in grado di rendere questo vino meravigliosamente fresco e sorprendentemente profumato. Mai
Fresco e fruttato da un lato
si sposa bene anche con i primi con sugo di carne
con un perlage fine e intenso
è un rosso che esprime tutta la mineralità dei suoli della Loira e la passione del suo produttore per un vitigno che non smette mai di sorprendere
L’affinamento si svolge per 18 mesi in grandi botti di rovere francese
Noi consigliamo di provarlo con un trancio di trota alla griglia servita con patate novelle e prezzemolo
Il colore è rosso rubino brillante
Così questa Falanghina ci regala emozioni certe
con riconoscimenti di frutta rossa matura e tabacco sul finale
ma se ne distingue per la naturale interruzione del processo fermentativo prima che tutti gli zuccheri siano trasformati in alcool
Tra i più interessanti vini rossi prodotti nell'ampia zona del Conero spicca l'Artù
dando vita ad una danza di aromi che viene esaltata dal carattere beverino di questo vino
